CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA CÁRNICA. II.: PROCESAMIENTO, CALIDAD E INOCUIDAD

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CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA CÁRNICA. II.: PROCESAMIENTO, CALIDAD E INOCUIDAD

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by Guerrero Legarreta (coordinadora), Isabel (Paperback)

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Category: Book
Binding: Paperback
Author: Guerrero Legarreta (coordinadora), Isabel
Number of Pages: 634
Amazon Page : https://www.amazon.com/dp/620040822X
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